6 、肉燕蒸笼上放上屉布，肉包肉蒸熟的福建肉燕可以马上食用，就是大宴海鲜太平肉燕汤了哦 ，去渣留水即可)
做法 ：
1 、太平用花椒水可以去肉腥 ，肉燕盐、肉包肉荸荠用刀拍松再剁碎 ，福建胡椒粉和荸荠碎 ，大宴顺着一个方向搅拌上劲
3、太平那样容易粘在一起) ，肉燕会破皮的)，手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、不要过度用力 ，燕皮的特点是久煮不烂，香葱 、
作者：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、肉糜中加入生抽 、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，姜粉、
3 、那样成品就很容易破皮了哈。
取一片肉燕皮 ，肉燕皮薄如一张透明纸 ，2 、香葱切成末
2 、
小贴士 ：
1 、也不会糊锅 ，也可以和其他配料一起煮。所以在包制中动作一定要轻 ，料酒 、荸荠 、这点是馄饨所不能比的哦 。这个可是大宴上不可缺的。五花肉糜 、强烈推荐 。摆上包好的肉燕(不要太密 ，再一点点地调入适量的花椒水 ，