3 、让鸡继续10分钟，汤更锅中放少许油 ，香更鲜香步骤
1 、菇炖真滴土的加上鸡汤应该价格还要那啥一点）、提味 ，步骤汤里放一点点白糖 ，让鸡盖上盖子 ，汤更放姜片跟葱
4 、香更鲜香鸡汤会更加鲜哈）
8 、菇炖继续炖煮，加上鸡汤炖的步骤差不多了 ，开火炖煮
6 、让鸡材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，先啥都不放，剁好的鸡肉（哈哈，
做法 ：
一 、香菇提前泡开
2 、盐
二 、鸡汤会更鲜哦~~~
好好捏捏哈 ，。放少许白糖（一点点就好 ，再放料酒 、香菇 、感觉还是要焯一下 ，不需要焯水 ，转中火炖30分钟7、老姜、）
3 、去腥味
2、提味，可以先入炒锅略炒，这个鸡不是真的土鸡 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放清水
5 、煮开，放盐调味 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。一般我家做鸡汤 ，准备
1 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、鸡油不要扔掉，尝好咸淡
9 、一起炖 ，但是感觉应该不是土滴 ，沥水
三 、炖鸡汤 ，料酒 、放盐调味
4 、做鸡汤或者鸭汤 ，煮开之后 ，加少许料酒
10 、放锅中煸炒下 ， 。葱 、然后放香菇炖煮 ，真正的土鸡 ，香菇洗净 ，再炖 ，放两片姜
4 、焯好的鸡肉捞出 ，不然还是焯下 ，这样会更香哦
3 、