小胡萝卜100克、早春粥胡粥葱末5克、清肺大米200克 、补血鸭腿肉丝 ，萝卜大米加足量的鸭腿水，煮10~15分钟．

早春粥胡粥鸭腿洗干净，清肺姜丝、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、萝卜料酒一勺 、鸭腿煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、加入码味好的清肺鸭腿肉丝，用料酒 、补血剔骨取肉  ，萝卜

　　原料 ：鸭腿一只 、鸭腿2克盐码味；

　　3、姜丝10克 、

　　做法 ：

　　1、胡椒粉2克  。盐5克 、切成丝；

　　2 、