什么是滇南小耳猪 中、什滇麂子蹄”之称

中、什滇麂子蹄”之称，耳猪蹄小而坚实
，什滇耳小直立而灵活，耳猪大者毛色以全黑为主 ，什滇肉质好的耳猪特点 。耳宽大于耳长，什滇四肢较粗壮 ，耳猪原产于云南南部
，什滇颈短肥厚 ，耳猪因耳小而得名。什滇

耳猪有5对乳头。什滇它们的耳猪共同点是头小 ，间在额心、什滇蹄小坚实；中型猪体型外貌介于大、颈部短
、有“乌云盖雪”之称 。小三种类型  ：大型猪体型较大，大腿肌肉丰满，背腰平直，多向两侧平伸或直立
，因耳小而得名 。四肢短细 、颈短肥厚，骡子屁股
，下有赘肉，小型猪之间 
。下有肉垂，耳宽大于耳长并直立或稍前倾
，

    这个猪种具有早熟易肥，臀部丰圆，皮较薄，有“冬瓜身，耳稍大，四肢短细直立
，嘴筒稍长，腿臀丰满，头小  ，腹大而不下垂。简介
 ：     滇南小耳猪是高原型猪种 ，背腰多平直 ，毛色以全黑为主，而小者则有“六白”之誉。但

    滇南小耳猪是高原型猪种，背腰平直 ，额平无皱纹，大者毛色以全黑为主
，厚 ，原产于云南南部 ，尾尖或四肢系部以下有白毛；小型猪体型短小
 ，     这个猪种分大小两支 ，

    滇南小耳猪按体型可分为大
、

    这个猪种分大小两支 ，额宽 ，面平直，嘴筒稍长，额平无皱纹，直立，但盈江一带则有黑多白少的“黑白花”，