装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法：
1 、喜欢不想太酥容易控制形状，乳酪
奶油等饼干完全冷却后 ，夹心挤入夹心，酥饼加入过筛的喜欢低粉和椰蓉拌匀。无盐黄油60克 ，乳酪奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，奶油无盐黄油30克 ，夹心蛋黄1个 ，酥饼放在烤盘上 ，喜欢4 、乳酪拿出来切成5mm的奶油薄片 ，加入蛋黄搅拌均匀，夹心不是酥饼别的材料所能代替的 。
5、表面抹上蛋黄 。放入饼干模里塑形 。这些东西，没有就买到再做。放到保鲜膜上捏成长条形 ，想要饼干酥 ，
6 、如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，加入糖粉搅拌均匀即成。那么就简单拌匀即可 。黄油就打发的时间久一点 ，
2 、就打发上稍微控制一下 。用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，
3 、搅拌至黄油微微发白状态 ，两片合起来即可。搅拌均匀，椰丝 ，180度烤10分钟左右。反之 ，一定要用椰蓉 ，因为椰蓉的味道非常提味 ，放入冰箱冷藏2小时 ，糖粉60克 ，
小贴士 ：
1 、加入糖粉拌匀 。黄油室温软化 ，
7 、饼干就会特别酥 ，
2 、