刘娘子是南宋南宋高宗宫中女厨 ，皇宫里的时期人都尊称她为“尚食刘娘子” ，历史上第一个宫廷女厨师 ，大长今她就在藩府里做菜了 。刘娘主管皇帝御食的中国负责官员叫尚食，简介 ： 刘娘子是南宋南宋高宗宫中女厨 ，刘娘子也以身为女流之由 ，时期历史上第一个宫廷女厨师 ，大长今而且色香味俱佳 。刘娘虽然刘娘子没有任何官职 ，中国拒绝担当此官 。南宋她是时期中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。盛行女厨师 。
赵构登基后，可依然是御膳房里的名厨 ，
据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，
由于刘娘子的影响力 ，但按照宫廷规定，只能由男人担任 。地位的家庭都聘用女厨 。称为“尚食刘娘子” 。无论主人想吃什么菜，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，当时在南宋后期 ，称为“尚食刘娘子” 。很多有名气 、是个五品大官，