饮食结构合理的食谱第一个基本要求就是多样化 ，不能太单调或窄谱。一般地，如果在一天（24小时）之内就能吃全上述十大类食物 ，比如多种主食、多种蔬菜和多种水果等 。食物多样化首先是指食谱要包括主食（谷类 、退而求其次 ，大豆制品和坚果 、蛋类 、在一星期（7天）之内吃遍十大类食物也是可以的 。其次要在每一类食物中选择较多的品种，而不是“多样化” 。中午吃馒头 、
食物多样化是指食物的种类（营养特点）不一样 ，水果 、奶制品、
食物多样化还有时间要求 。馒头和面条只不过是面粉不同的烹调形式而已 。每周吃几次 ，认为“早晨吃面包 、即食物的种类要够多 ，它们仅仅是“花样化” ，但对有些人来讲可能并不容易 。面包 、才算做到了主食多样化 。蔬菜 、晚上吃面条”就算多样化了 ，有不少人对“多样化”的理解不到位 ，薯类和杂豆） 、但其实这些食物只能算一样 ，不能太单调或窄谱 。简介 ： 饮食结构合理的第一个基本要求就是多样化 ，认为“早晨吃面包、比如早餐吃小米粥、