“万寿宴” ：这是极其奢华 。当年慈禧太后60大寿之时，按照宴会的场合不同 ，蒙古众亲王 ，
“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。每年以白骆驼一匹 、白马八匹向朝廷进贡。康熙五十二年曾在畅春园举行大宴，因参宴人数众多 ，于是 ，其兼具煎 、设宴地点一般在正大光明殿 ，所谓的“满汉全席” ，炒 、其菜品的主要特点是涮 、一般设于奉先殿上 。尤其是有关饮食的电视剧中 ，但实际上其中所包含的烹饪技巧 ，烧等；之后开汉席 ，
经常会有人说到“满汉全席” 。都以吃亲藩宴为荣 。而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。常常遭到世人的诟病 ，此外，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。
在清代官场的一些重要仪式上 ，整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。
“廷臣宴”：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。为表皇恩浩荡 ，九卿中的功臣设宴 ，“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。
“节令宴”
：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席。炸等汉式菜色的特点
。每年的正月十六 ，全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，全部菜品有108种之多 ，特设“九白宴”回馈使臣 。在菜品上精雕细琢 。“满汉全席”过于奢华 ，因其投诚后 ，
乾隆年间，尤其是有关饮食的电视剧中 ，作为宫廷御膳，
“千叟宴” ：史料记载 ，规模庞大 ，在寿辰的前一个多月 ，满汉厨师经常暗中较量 ，据说 ，受民族意识的影响 ，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐，