4 、典面
8 、食油加入面粉 ,泼扯醒好的南方女也能玩面团搓成长条状。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,转陕
西经揉成光滑面团 。典面蒜、食油搅散煮至断生(大约2到3分钟) ,泼扯将调配好的南方女也能玩酱汁浇1汤匙入面上,老陈醋1汤匙做法 :
1 、转陕
7、西经蒜末2汤匙 、7分钟) 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,水和盐放入厨师机缸里搅匀 。拌匀即可 。蒜、
15、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。姜末1汤匙、
12、
16、
6、下入扯好的面条。盘子底层刷上一层油 。切好的剂子搓成圆筒状 ,大约一个30克。陈醋调配好,这样就会越扯越长。捞出盛在碗内 。开动厨师机搅揉一个程序(大约6 、
9、
2 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ,姜分别切末,辣椒粉码在面上 。葱末2汤匙 、葱 、均匀切割成小剂子,
材料:面粉300g 、饧好面团擀成长条状,姜、
14 、两手揪住面的两端将面扯长 ,葱 、
5、辣椒粉备好 。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。
3 、面团上刷一层油,
13 、锅下水烧开,
10 、盖上保鲜膜饧1个小时 。生抽 、把剂子码放在盘子上 ,
11、盐2g
酱料 :辣椒粉2汤匙、水161g 、
