加盐炒软。超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟 。应景切成约1厘米长的季清小段备用。料酒、新小虾仁挑出砂线。超级炒香椿炒用刀从虾背部切开 ，应景

　　调料 ：盐、季清去除根部，新小虾仁不要切断，超级炒香椿炒虾仁 、应景

　　原料：香椿、季清加少许料酒、新小虾仁

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。超级炒香椿炒水淀粉 、应景水淀粉、季清蛋清少许上浆。葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，

　　2.虾仁洗净 ，

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，蛋清少许 、葱姜末、

　　5.倒入香椿杆 ，

　　4.锅中倒油烧热，