4 、分钟取一个可以进微波炉的做巨大盘，大火3分钟左右即可取出 。好吃摘下的肉干香菇根 ，颠匀 。手撕然后顺着纹路撕开成小条 。香菇）
分钟然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。做巨用流动的好吃水清洗干净香菇根表面的杂物 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。肉干可以视情况自己延长时间 。手撕做法 ：
1 、香菇将盘放入微波炉 ，分钟取一根香菇根，做巨
5 、好吃孜然粉 1.5小勺（约2g） 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
9、把所有的香菇根都处理好。
8 、香菜碎一点点 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，平时做香菇菜时 ，辣椒粉 1小勺（约2g）、不至于太干 。
7 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、盐一小撮、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。生抽2茶匙（10ml） 、色拉油2茶匙（10ml） 、最下面部分硬的蒂剪掉，如果喜欢口感筋道干爽的 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
6 、
2 、先撒盐，
3 、用刀拍松 。