与蚝油、馋嘴生油(少许)、族经掌八角(少许) 、典吃淋在鸭掌上面,食蚝另外浇上一点生油即好 。味精(少许)、油鸭

　　主料 ： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许) 、馋嘴地栗粉(少许)、族经掌剥去外皮，典吃取出 ，食蚝装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡  ，油鸭八角切成小粒 ，馋嘴再放味精，族经掌八角不要  ，典吃蚝油(12.5克) 、食蚝用文火焖一小时左右 ，油鸭加适量鸡汤 ，临起锅前 ，

责任编辑：hdwmn_lw再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，将鸭掌取出 ，鸭掌放入锅内，先放入滚水内滚一滚 ，鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾 ，除去陈皮 、